胖友们!经济学基本原理可用于减肥,实际操作有效

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和众多胖友一样,Christopher Payne和Rob Barnett也曾有着对体重的苦恼:两人都曾被认定是Overweight,超重。


但和别人不同的是,这俩人都是经济学家。


通过使用一些经济学的基本原理,这两人都成功地减了肥。


Payne在18个月内减掉了20公斤,而Barnett则在18月之内成功减掉34公斤。


这还不算完,两人又合力将他们怎么运用经济学原理成功减肥的事情写成了一本书《The Economists’ Diet: The Surprising Formula for Losing Weight and Keeping It Off》,现在已经引起了国外胖友界的广泛关注,或者说,争议。




在两人合著的这本书中,提到了一些他们总结出来的有用减肥技巧,比如:



1、根据自己情况,立下基本规则,比如“除非特殊情况,否则绝对不加菜”,“以后上班骑自行车去”或者“周一到周五午餐只吃沙拉”,然后就按照规则行事,不要给自己找理由违规。


2、坚持简单,甚至有些无趣的饮食菜单,这样就省掉每天操心吃什么的时间。




3、天天量体重,并提醒自己朝理想数字努力。


4、专心控制体重,根据体重的数字变化反省前几天的饮食,必要时做出调整。
其中最让人感到稀奇的是天天称体重,体重就更容易下降。
两位经济学家认为,这其中包含了经济中的刺激机制。


书中举出了一些研究来证明自己的观点。



比如根据一份2015年的调查,研究者对162位超重成年人进行2年的跟踪调查,发现那些每天都称体重,对自己体重变化有直观了解的人,比那些不这么做的人减肥更明显。


而根据一项2016年发表在International Journal of Obesity上的研究也呈现出相同的结果。




至于为什么频繁称体重能让减肥更成功,两项研究都没有给出答案。
但有调查者称:“我们认为,体重秤扮演着刺激机制的角色,让你对食物,以及与体重相关的任何决定都很注意。”


然而,也有一些专家持反对观点。


Northwestern University的一位教授Moran Cerf就曾表示,自己对“决策行为”研究了十多年,认为人们应该一周只称一次体重。


一位饮食专家也告诉USA Today她不推荐减肥者每天都称体重,


“你可能迷失在数字之中,拿体重与自我价值划等号。”


不过,Payne则认为不用想这么多,没什么好迷失的,那就是一个数字,每天量人们才可能把体重和自己的饮食行为产生链接,并且进行适时调整,确切掌握自己的体重,才可能提醒自己在达到理想目标之前坚持下去。
这样有助于抵抗住随手抓零食吃,或者暴饮暴食的诱惑,这跟剁手前先查一下银行存款再决定要不要买,是一个道理。


而合著者Barnett则表示,既然你确实是想控制自己的体重,当然就要把注意力放在体重上。




他拿自己做例子,自己最胖的时候达到了113公斤,


“我自己都不想看这个数字,”Barnett表示,“但是你的肥胖人人都看得到,你应该对这个数字了然于心。”


“将它纳入到你的每日计划中,真的可以改变人生!”


你认为这两位经济学家说得有道理么?


新西兰微财经

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