武汉万达威斯汀酒店(武汉万达威斯汀,想说爱你不容易)

武汉万达威斯汀酒店

     春寒料峭,青春却不畏寒意;当学生们结伴同行,带着象牙塔里的梦想,去推开实践的大门,用他们的勇气和智慧来感受真实的世界,相信他们也能真切地懂得:书到用时方恨少,绝知此事要躬行。                                
                                                    ————指导老师:李艳
一次难得的机会,在酒店前厅与客房管理课程实训中,我和小组其他两名成员刘喜燕和李嘉丽同学一同前往参观了位于武昌江滩的武汉万达威斯汀酒店。
在前往参观之前我们了解到,武汉万达威斯汀酒店属于喜达屋国际品牌酒店旗下产品,是一家五星级酒店。前不久在网络上看到法国总理贝尔纳 卡泽纳首次访问武汉,入住的便是这家酒店,心中不免对这次参观充满期待,希望能够借着这次机会亲身体验一次五星级酒店的服务。
首先不得不说的是酒店气质的确一流:高耸的酒店建筑矗立在长江边上,俯瞰美丽壮观的长江胜景,周边还有各大企业办事处、购物场所及历史名胜景点,让人心之所向。
       从旋转门进入酒店大厅,首先映入眼帘的是那金碧辉煌的水晶灯,整个大堂装饰得雍容华丽,显示出作为一家五星级酒店的奢华与气派。

当我们在大厅驻足了几分钟之后,并没有服务人员前来询问我们需要什么帮助;于是我们主动走到前台了解情况。出乎意料的是,礼宾部服务人员竟只是冷冷地说了一句:你们想知道的就是你们现在所看到的。然后,头也不回地转身离开。我们顿觉“好尴尬啊”!之后,我们找到大堂副理,出示了自己的学生证,才得以了解到前厅部的一些信息。
这次经历让我感到万达威斯汀酒店好傲娇啊!难道,高星级的酒店就应该是个冷美人吗?
作为学习旅游管理的学生,我不禁再次思考这个问题——怎样的酒店才能让客人获得宾至如归的感受呢?是华丽的外在?还是热情的内心?
我们迷恋于武汉万达威斯汀高尚的外表,但却遗憾于人情味的缺失。在我看来,一家酒店除了拥有富丽堂皇的装饰外,更多的还要有温度的服务。有温度的服务应该做到“进店皆为客”,而不应仅关注于既定顾客群体而对其他人区别对待。因为,你如何知道,眼前的这个人未来就一定不会成为我们的顾客呢?酒店向客人出售的产品归根结底是令人舒适的服务,服务质量的高低则取决于每一位员工的服务技能和服务热情。客人进入酒店最先接触的便是前厅,前厅部的员工最重要的就是要令人有亲切感,善待每一位踏进酒店大门的客人。
      这次实训活动让我们获益匪浅,使我们从书本进入实际,也让我更加深刻地体会到优质服务对于酒店的重要性,这对于以后我们投身旅游行业的服务工作具有极大的帮助。
                李增广                             刘喜燕                          吴嘉丽
     本期系旅游管理专业“酒店前厅与客房管理”课程实践系列报道第三篇,是旅游管理2015级李增广、刘喜燕和吴嘉丽三位学生在武汉万达威斯汀酒店参观之后的观后感。从这篇文章可以看出同学们在亲身经历之后对“酒店前厅与客房管理”这门课程有了更深的认识和理解。纸上来得终觉浅,绝知此事要躬行!实践出真知,我们一起加油吧!

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与美国科罗拉多州立大学联合培养区域旅游与环境专业(MTM)的硕士
每年编撰出版《中国旅游业发展报告》

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